3月4日,微峨眉发布《做强“七个百亿”支撑》(文末附原文),其中第五点“打造百亿产业”中提出:扩大食品饮料产业优势—做强峨眉山特色食品加工园(峨眉山市创客梦工厂),扶持盼之家、沐之源、人间清欢等预制食品加工企业壮大规模。
2024年,按市委市政府、经开区相关指示,在峨眉山市创客梦工厂的基础上建立“峨眉山特色食品加工园”,凭借在政策、中心带动作用及规模效应等方面的显著优势,现已成为我市食品加工产业的核心集聚区。
截至目前,园区共有预制菜食品企业11家,其中包括预制调味品生产企业“盼之家”、“清苏桥”、“四味居”等,乐山特色预制烧烤串企业“膳之道”、“串孃”,非遗甜皮鸭“罗鸭儿”,非遗龙须笋“沐之源”,预制菜食品产业布局日趋完善,整体呈稳步向好态势发展。
下一步,园区将重点围绕“食品饮料”开展项目招引、产业培育、创业孵化,择优培优,强链补链,依托乐山、峨眉山地域品牌优势,整合各方资源,为盼之家、沐之源等预制菜食品企业充能赋能,为峨眉山市“打造百亿产业”目标添砖加瓦。
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