9月13日，乐山市市场监督管理局以园区企业-膳之道为示范食品厂，在园开展市场监管系统食品安全监管能力提升培训班，讲解食品生产许可证的审查流程。乐山市各市局、各县（市、区）局分管领导，食品相关科室、直属单位负责人或业务骨干，共78人参加培训。
膳之道作为园区食品厂的标杆，一直秉持“食品就是人品”的核心价值理念，坚持手工制作技艺和严格品质控制，因此被选为本次培训班的示范企业。企业负责人丁椿惠介绍主营业务、厂房布局、生产流程，表示非常荣幸参与本次培训会，膳之道会一直坚持优质产品质量，坚守食品安全底线，也欢迎大家对我们的工作进行指导。
培训老师以膳之道食品厂为范例，讲解食品安全监管及政策法规，介绍食品安全常见的违法行为，食品生产、食品经营、餐饮服务、特殊食品安全监管要点与实操。
创客梦工厂（峨眉山特色食品加工园）一直致力于中小企业创新孵化培育的工作,为广大企业提供场地保障、创业指导、事务代理、融资对接等多方面服务，帮助解决发展难题，推动本地经济高质量发展。膳之道是小作坊转型食品厂的典范，更是园区成功孵化的范例之一。
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